Chocolat10 Java 64%-72h

Felchlin

CHF 53.80*

Inhalt: 1.05 Kilo (CHF 51.24* / 1 Kilo)

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Produktnummer: CS98M

Sachbezeichnung: Dunkle Schokolade-Couverture

Gewicht: 1.05 kg net

EAN: 7611326049890

Produktinformationen "Chocolat10 Java 64%-72h"

Unsere einzigartige - Grand Cru Couverture mit Edelcacao aus Java (Indonesien). Für den puren Genuss. Sensorik: Cacao, Kaffee, Tabak, Brombeere, Dörrfeige, Torf.

Ursprungsland

Zertifikate

FSSC zertifiziert

Deklaration

Kakaokerne (48%) (Indonesien), Zucker, Kakaobutter, Vanille* Madagaskar Kakao: 64 % mindestens
* aus biologischem Anbau

Allergene

Kann Spuren von Milch (einschl. Laktose), Haselnüsse und Mandeln enthalten.

Nährwertangaben pro 100g (gerechnet)

Energie 587 kcal / 2437 kJ
Fett 43.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 26.3 g
Kohlenhydrate 39.2 g
davon Zucker 35.1 g
davon zugesetzter Zucker 34.9 g
Ballaststoffe 8.5 g
Eiweiss 5.4 g
Salz 0.0 g