Cru Suhum 60% Bio

CHF 42.10*

Inhalt: 2 Kilo (CHF 21.05* / 1 Kilo)
Produktnummer: CO03C
Sachbezeichnung: Dunkle Schokolade-Couverture
Gewicht: 2 kg net
Artikelform: Rondo
EAN: 7611326580355
Produktinformationen "Cru Suhum 60% Bio"
Diese Couverture wird hergestellt mit Bio Cacao aus Ghana. Zum Herstellen von Edel-Pralinés und Spezialitäten sowie zum Giessen von Hohlkörpern und zur Herstellung von Ganachen und Crèmen.
Ursprungsland
CH
Zertifikate
Bio-Verordnung (CH)
Deklaration
Kakaokerne* (Ghana) (44%), Rohrohrzucker* (Argentinien, Paraguay), Kakaobutter* (Dominikanische Republik), Vanille* Madagaskar Kakao: 60 % mindestens
* aus biologischem Anbau
Allergene
Kann Spuren von Milch (einschl. Laktose), Haselnüsse und Mandeln enthalten.
Nährwertangaben pro 100g (gerechnet)
  • Energie 576 kcal / 2393 kJ
  • Fett 40.7 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 25.1 g
  • Kohlenhydrate 42.9 g
  • davon Zucker 39 g
  • davon zugesetzter Zucker 38.9 g
  • Ballaststoffe 7.9 g
  • Eiweiss 5 g
  • Salz 0.0 g