Gianduja D Intenso 2 Kg
Produktnummer:
CP83C
Sachbezeichnung:
Gianduja Haselnuss
Gewicht:
2 kg net
Artikelform:
Tafel
EAN:
7611326028352
Produktinformationen "Gianduja D Intenso 2 Kg"
Gebrauchsfertig. Gianduja Intenso Dunkel ist weniger süss, hat einen sehr ausgewogenen Kakaogeschmack und enthält einen hohen Prozentanteil von türkischen Haselnüssen. Daraus resultiert eine perfekte Textur und eine feste Gianduja mit einem intensiven, natürlichen, fruchtigen und nussigen Aroma sowie einem feinen Abgang von Karamell. Ideal für Pralinen und Schnitt pralinen. Geeignet für Süss waren, Feingebäck, Eis und zum Aromatisieren. Schmelzen bei 26 - 28°C.
Ursprungsland
CH
Zertifikate
Halal
Deklaration
Haselnüsse (37%), Zucker, Kakaokerne, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator (E322: Sojalezithin)
Allergene
Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Nährwertangaben pro 100g (gerechnet)
- Energie 573 kcal / 2382 kJ
- Fett 41.2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 12.4 g
- Kohlenhydrate 35.4 g
- davon Zucker 31.3 g
- davon zugesetzter Zucker 22.6 g
- Ballaststoffe 6.4 g
- Eiweiss 11.9 g
- Salz 0.0 g