Maracaibo Criolait 38%
Produktnummer:
CL92C.fürDich
Sachbezeichnung:
Milchschokolade-Couverture
Gewicht:
0.5 kg net
Artikelform:
Tafel 500g
EAN:
7611326019251
Produktinformationen "Maracaibo Criolait 38%"
Feinste Milchcouverture Grand Cru hergestellt mit edlen Cacaobohnen aus Venezuela. Empfohlen zum puren Verzehr. Zum Herstellen von Edel-Pralinés und Spezialitäten sowie zum Giessen von Hohlkörpern und zur Herstellung von Ganachen und Crèmen.
Ursprungsland
CH
Zertifikate
Halal
Deklaration
Zucker, Kakaobutter, Kakaokerne (11%) (Venezuela), Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Rahmpulver, Emulgator (E322: Sojalezithin), Vanille* Madagaskar
Kakao: 38 % mindestens
* aus biologischem Anbau
* aus biologischem Anbau
Allergene
Kann Spuren von Haselnüsse und Mandeln enthalten.
Nährwertangaben pro 100g (gerechnet)
- Energie 578 kcal / 2408 kJ
- Fett 38.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 23.9 g
- Kohlenhydrate 48.1 g
- davon Zucker 47.2 g
- davon zugesetzter Zucker 36.7 g
- Ballaststoffe 2 g
- Eiweiss 7.8 g
- Salz 0.2 g