Supremo 62%

CHF 45.80*

Inhalt: 2.5 Kilo (CHF 18.32* / 1 Kilo)
Produktnummer: CL83C
Sachbezeichnung: Dunkle Schokolade-Couverture mit Süssungsmittel
Gewicht: 2.5 kg net
Artikelform: Tafel
EAN: 7611326692966
Produktinformationen "Supremo 62%"
Zuckerfrei - Zum Überziehen von Pralinés, Konfekt und Cakes sowie zum Giessen. Zur Herstellung von Ganache, Schokolade-Mousse und Saucen. Zur Aromatisierung von Crèmen.
Deklaration
Kakaokerne (49%) (Ghana), Süssungsmittel (E965: Maltit), Kakaobutter, Vanille* Madagaskar, Emulgator (E322: Sonnenblumenlecithin) Kakao: 62 % mindestens zuckerfrei Kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken
* aus biologischem Anbau
Nährwertangaben pro 100g (gerechnet)
  • Energie 513 kcal / 2124 kJ
  • Fett 40.4 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 24.6 g
  • Kohlenhydrate 41.7 g
  • davon Zucker 0.2 g
  • davon zugesetzter Zucker 0 g
  • Ballaststoffe 8.7 g
  • Eiweiss 5.5 g
  • Salz 0 g