Maracaibo Criolait 38%
Produktnummer:
CS36
Sachbezeichnung:
Milchschokolade-Couverture
Artikelform:
Rondo
Produktinformationen "Maracaibo Criolait 38%"
Zum Überziehen von Pralinés und Spezialitäten, zum Giessen von Hohlkörpern sowie zur Herstellung von Ganachen, Mousse und Crèmen.
Ursprungsland
CH
Zertifikate
Halal, Kosher Dairy
Deklaration
Zucker, Kakaobutter, Kakaokerne (11%) (Venezuela), Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Rahmpulver, Vanille* Madagaskar
Kakao: 38 % mindestens
* aus biologischem Anbau
* aus biologischem Anbau
Allergene
Kann Spuren von Haselnüsse und Mandeln enthalten.
Nährwertangaben pro 100g (gerechnet)
- Energie 578 kcal / 2408 kJ
- Fett 38.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 23.9 g
- Kohlenhydrate 48.1 g
- davon Zucker 47.2 g
- davon zugesetzter Zucker 36.7 g
- Ballaststoffe 2 g
- Eiweiss 7.8 g
- Salz 0.2 g