Opus Blanc 35% Lait de terroir
Produktnummer:
CO35
Sachbezeichnung:
Weisse Schokolade-Couverture mit Bergmilch
Artikelform:
Rondo
Produktinformationen "Opus Blanc 35% Lait de terroir"
Zum Überziehen von Pralinés und Spezialitäten, zum Giessen von Hohlkörpern sowie zur Herstellung von Ganachen, Mousse und Crèmen.
Ursprungsland
CH
Zertifikate
Berg- u. Alpverordnung, BAIV, Halal, Kosher Dairy
Deklaration
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver", Emulgator (E322: Sonnenblumenlecithin)
Kakao: 35 % mindestens
Allergene
Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Nährwertangaben pro 100g (gerechnet)
- Energie 608 kcal / 2530 kJ
- Fett 43.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 26.4 g
- Kohlenhydrate 46.8 g
- davon Zucker 46.8 g
- davon zugesetzter Zucker 37.7 g
- Ballaststoffe 0 g
- Eiweiss 7 g
- Salz 0.3 g