- Produktsortiment
- Couverturen & Schokoladen
- Glasurmassen / Überzugsmassen
- Cacaoprodukte
- Füllungen
- Mousse & Crèmepulver
- Aromapasten & Aromen
- Marzipan
- Backmassen
- Decorprodukte
- Konditoreimassen
- Endprodukte
- Promotionsmaterial
- Marketing Support & Rezepte
- Neuigkeiten
- Kurse
- Downloads
- Support / Tipps & Tricks
- Rezepte
Suhum 40% Bio


Nicht alle Produkte sind in allen Märkten verfügbar. Es wird nicht das komplette Sortiment öffentlich angezeigt. Bitte loggen Sie sich ein für mehr Informationen.
Produktnummer:
CO02
Sachbezeichnung:
Milchschokolade-Couverture
Artikelform:
Rondo
Produktinformationen "Suhum 40% Bio"
Zum Überziehen von Pralinés und Spezialitäten, zum Giessen von Hohlkörpern sowie zur Herstellung von Ganachen, Mousse und Crèmen.
Ursprungsland
CH
Zertifikate
Bio-Verordnung (CH), Halal, Kosher Dairy
Deklaration
Rohrohrzucker* (Argentinien, Paraguay), Kakaobutter* (Dominikanische Republik), Vollmilchpulver* (Schweiz), Kakaokerne* (Ghana) (10%), Vanille* Madagaskar
Kakao: 40 % mindestens
* aus biologischem Anbau
* aus biologischem Anbau
Allergene
Kann Spuren von Haselnüsse und Mandeln enthalten.
Nährwertangaben pro 100g (gerechnet)
- Energie 592 kcal / 2466 kJ
- Fett 41 g
- davon gesättigte Fettsäuren 26.1 g
- Kohlenhydrate 47.6 g
- davon Zucker 46.7 g
- davon zugesetzter Zucker 38.5 g
- Ballaststoffe 1.9 g
- Eiweiss 6.8 g
- Salz 0 g