Chocolat10 Costa Rica 70%-72h

52.00 CHF*

Contenu : 1.05 Kilo (49.52 CHF* / 1 Kilo)
Réf. produit : CO27M
Dénomination spécifique: chocolat foncé de couverture
Poids: 1.05 kg net
EAN: 7611326582793
Informations sur le produit "Chocolat10 Costa Rica 70%-72h"
Haut de couverture Grand Cru à base de cacao fin du Costa Rica (Finca La Amistad). Pour un pur plaisir. Sensoriel : cacao, mûre, banane, noisette, café vert.
Pays d’origine
CH
Certifications
FSSC certifié
Declaration
fèves de cacao écalées (62%) (Costa Rica), sucre de canne* (Argentine, Paraguay), beurre de cacao cacao: 70 % minimum
* issu de l'agriculture biologique
Allergene
Peut contenir des traces de lait (inclusif lactose), noisettes, amandes.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
  • Energie 574 kcal / 2382 kJ
  • Matières grasses 42.4 g
  • dont acides gras saturés 25.8 g
  • Glucides 34.7 g
  • dont sucres 29.3 g
  • dont sucre ajouté 29.1 g
  • Fibres 11 g
  • Protéines 7 g
  • Sel 0.0 g