Lacta 38%

12.50 CHF*

Contenu : 0.5 Kilo (25.00 CHF* / 1 Kilo)
Réf. produit : CL71C
Dénomination spécifique: chocolat au lait de couverture avec édulcorants
Poids: 0.5 kg net
Format de l'article: Bloc 500g
EAN: 7611326017158
Informations sur le produit "Lacta 38%"
Sans lactose, sans sucre ajouté - Chocolat au lait de couverture avec édulcorants. Pour l`enrobage de Pralinés, petits fours et cakes, ainsi que pour le moulage. Pour les recettes de ganaches, mousses et sauces au chocolat. Pour aromatiser les crèmes
Pays d’origine
CH
Certifications
Halal
Declaration
édulcorant (E965: maltitol), poudre de lait entier pauvre en lactose, beurre de cacao, fèves de cacao écalées (16%) (Équateur (pays), Ghana), émulsifiant (E322: lécithine de tournesol), vanille* Madagascar cacao: 40 % minimum sans lactose, sans sucre ajouté (contient des sucres naturellement présents) une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs
* issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
  • Energie 527 kcal / 2187 kJ
  • Matières grasses 39.8 g
  • dont acides gras saturés 24.6 g
  • Glucides 31.8 g
  • dont sucres 9.4 g
  • dont sucre ajouté 0 g
  • Fibres 2.9 g
  • Protéines 8.3 g
  • Sel 0.0 g