Maracaibo Clasificado 65%

Felchlin

16.50 CHF*

Contenu : 0.5 Kilo (33.00 CHF* / 1 Kilo)

Prix TTC, frais de livraison en sus

SAC

Réf. produit : CL08C

Dénomination spécifique: chocolat foncé de couverture

Poids: 0.5 kg net

Format de l'article: Bloc 500g

EAN: 7611326015956

Informations sur le produit "Maracaibo Clasificado 65%"

Die Weltmeister* Couverture - hergestellt mit edlen Cacaobohnen aus Venezuela. Wir empfehlen sie zum puren Genuss für Ihre hauseigenen Tafeln und anderen Spezialitäten. Zum Überziehen von Pralinés und Spezialitäten, zum Giessen von Hohlkörpern sowie zur Herstellung von Ganachen, Mousse & Crèmen. Sensorisches Erlebnis: Kaffee, Pflaumen, Cacao, Orangenblüten, Zimt, Rosinen

Pays d’origine

Certifications

Halal, Kosher Dairy OU, Kosher Parve

Declaration

fèves de cacao écalées (53%) (Venezuela), sucre, beurre de cacao, vanille* Madagascar cacao: 65 % minimum
* issu de l'agriculture biologique

Allergene

Peut contenir des traces de lait (inclusif lactose), noisettes, amandes.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie 578 kcal / 2400 kJ
Matières grasses 42 g
dont acides gras saturés 25.6 g
Glucides 38.7 g
dont sucres 34.1 g
dont sucre ajouté 34 g
Fibres 9.3 g
Protéines 5.9 g
Sel 0 g