Glaçage au chocolat, nappage de gâteaux
Le glaçage au chocolat Felchlin vous permet de napper des tourtes, des cakes, des fruits et bien plus encore. Il peut également être utilisé comme dip pour les fruits (fondue au chocolat).
Mousse au chocolat
La reine des desserts est la mousse au chocolat.
Avec nos recettes, vous réussirez à coup sûr ce classique léger et aérien. Essayez la mousse avec différents chocolats et apportez ainsi de la variété dans vos créations.
Crème anglaise, pudding à la vanille, crème à la vanille
Avec la crème en poudre à la vanille Felchlin, vous créez en un tour de main différents classiques sucrés au goût incomparable de vanille. La crème en poudre est fabriquée avec de la vraie vanille de Madagascar.
Crème au chocolat
Elle ne doit manquer sur aucun buffet de desserts - la crème au chocolat. Facile à réaliser, elle est appréciée des petits et des grands. Fabriquée avec la couverture Felchlin Grand Cru la plus fine, la crème au chocolat est une expérience de dégustation exclusive. La crème au chocolat peut être créée avec du chocolat noir, du chocolat au lait ou du chocolat blanc.
Sauce chocolat chaude
Un plaisir délicieux qui ennoblit chaque dessert : la sauce au chocolat chaude. Que ce soit pour un coup, une pâtisserie ou comme dip pour des fruits - avec une sauce au meilleur chocolat Felchlin, vous donnez à chaque plat ce petit plus. La sauce au chocolat classique est préparée avec du chocolat noir, mais elle peut aussi être réalisée avec du chocolat au lait ou du chocolat blanc. Elle peut également être utilisée comme dip avec des fruits (fondue au chocolat).
TEMPÉRER LA COUVERTURE
MÉTHODE DE VACCINATION
Laissez-vous expliquer la méthode de vaccination rationnelle recommandée par la maison Felchlin à l'aide de la vidéo.