Supremo 62%

12.50 CHF*

Contenu : 0.5 Kilo (25.00 CHF* / 1 Kilo)
Réf. produit : CL72C
Dénomination spécifique: chocolatfoncé de couverture avec édulcorants
Poids: 0.5 kg net
Format de l'article: Bloc 500g
EAN: 7611326017257
Informations sur le produit "Supremo 62%"
Sans sucre - Chocolat foncé de couverture avec édulcorants. Pour l´enrobage de Pralinés, petits fours et cakes, ainsi que pour le moulage. Pour les recettes de ganaches, mousses et sauces au chocolat. Pour aromatiser les crèmes.
Pays d’origine
CH
Certifications
Halal
Declaration
fèves de cacao écalées (49%) (Ghana), édulcorant (E965: maltitol), beurre de cacao, vanille* Madagascar, émulsifiant (E322: lécithine de tournesol) cacao: 62 % minimum sans sucre une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs
* issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
  • Energie 513 kcal / 2124 kJ
  • Matières grasses 40.4 g
  • dont acides gras saturés 24.6 g
  • Glucides 26.7 g
  • dont sucres 0.2 g
  • dont sucre ajouté 0 g
  • Fibres 8.7 g
  • Protéines 5.5 g
  • Sel 0.0 g