Maracaibo Clasificado 65% Râpée

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Réf. produit : CS29

Dénomination spécifique: chocolat foncé de couverture

Format de l'article: Rapée

Informations sur le produit "Maracaibo Clasificado 65% Râpée"

Pour la préparation de boissons chocolatées, comme décoration de tourtes, pâtisseries, petits-fours et pralinés.

Pays d’origine

Certifications

Halal, Kosher Dairy

Declaration

fèves de cacao écalées (53%) (Venezuela), sucre, beurre de cacao, vanille* Madagascar cacao: 65 % minimum
* issu de l'agriculture biologique

Allergene

Peut contenir des traces de lait (inclusif lactose), noisettes, amandes.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie 578 kcal / 2400 kJ
Matières grasses 42 g
dont acides gras saturés 25.6 g
Glucides 38.7 g
dont sucres 34.1 g
dont sucre ajouté 34 g
Fibres 9.3 g
Protéines 5.9 g
Sel 0 g