Bionda 36%

CHF 40.00*

Inhalt: 2 Kilo (CHF 20.00* / 1 Kilo)
Produktnummer: CO49C
Sachbezeichnung: Weisse Schokolade-Couverture caramelisiert
Gewicht: 2 kg net
Artikelform: Rondo
EAN: 7611326584957
Produktinformationen "Bionda 36%"
Weisse Schokolade-Couverture caramelisiert. Zum Überziehen von Pralines und Spezialitäten, zum Giessen von Hohlkörpern sowie zur Herstellung von Ganachen, Mousse & Crèmen.
Ursprungsland
CH
Zertifikate
Halal
Deklaration
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Butterfett, Molkenpulver, Maltodextrin, Magermilchpulver, Emulgator (E322: Sojalezithin), Caramel Kakao: 36 % mindestens
Allergene
Kann Spuren von Haselnüsse und Mandeln enthalten.
Nährwertangaben pro 100g (gerechnet)
  • Energie 610 kcal / 2537 kJ
  • Fett 44 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 26.8 g
  • Kohlenhydrate 49.6 g
  • davon Zucker 46.8 g
  • davon zugesetzter Zucker 37.5 g
  • Ballaststoffe 0 g
  • Eiweiss 3.9 g
  • Salz 0.0 g