Grand Cru Couverturen Weiss

Opus Blanc 35% Lait de terroir

Weisse Schokolade-Couverture mit Bergheumilch. Zum Überziehen von Pralines und Spezialitäten, zum Giessen von Hohlkörpern sowie zur Herstellung von Ganachen, Mousse & Crèmen.

Inhalt: 2 Kilo (CHF 28.80* / 1 Kilo)

CHF 57.60*

Details

Chocolat10 OpusBl.35% Lait de terr.

Weisse Schokolade-Couverture mit Bergheumilch. Für den puren Genuss. Sensorik: Milch, Rahm, Blütenhonig, Marzipan, Vanille.

Inhalt: 1.05 Kilo (CHF 60.00* / 1 Kilo)

CHF 63.00*

Chocolat10 Bionda 36%

Weisse Schokolade-Couverture caramelisiert. Für den puren Genuss. Sensorik: Milch, Vanille, Rahm-Caramel, Mandel, Ahornsirup.

Inhalt: 1.05 Kilo (CHF 60.00* / 1 Kilo)

CHF 63.00*

Chocolat10 Dom. Blanc 36% Bio/Organic

Unsere Weisse Schokolade-Couverture Grand Cru in Bio Qualität. Für den puren Genuss. Sensorik: Milch, Vanille, Rahm-Caramel, Marzipan, Honig.

Inhalt: 1.05 Kilo (CHF 60.00* / 1 Kilo)

CHF 63.00*