Décorprodukte

Haselnüsse, frisch geröstet

Frisch geröstete Haselnüsse. Geeignet für Pausensnack, Müesli, etc.

Inhalt: 0.3 Kilo (CHF 28.67* / 1 Kilo)

CHF 8.60*

Mandeln Valencia, geröstet

Frisch geröstete Mandeln. Geeignet für Pausensnack, Müesli, etc.

Inhalt: 0.3 Kilo (CHF 24.67* / 1 Kilo)

CHF 7.40*

Marzipan Confiserie

Zum Herstellen von Pralines, Spezialitäten, Konfekt, Torten und Patisserie. Ausrollbar, kann weiter Aromatisiert werden.Deklaration:Zucker, Mandeln (43%), Wasser, Feuchthaltemittel (E420: Sorbit, E1103: Invertase), Invertzucker.Nutritional Declaration per 100g (calculated)Energie 475 kcal / 1988 kJ Fett 23.0 g davon gesättigte Fettsäuren 1.1 g Kohlenhydrate 55.0 g davon Zucker 51.0 g davon zugesetzter Zucker 51.0 g Ballaststoffe 4.0 g Eiweiss 10.0 g Salz 0.0 g

Inhalt: 0.25 Kilo (CHF 22.00* / 1 Kilo)

CHF 5.50*

Scrivosa B

Zum Garnieren von Torten, Patisserie, Konfekt und Desserts.

Inhalt: 1.25 Kilo (CHF 20.00* / 1 Kilo)

CHF 25.00*

Crisp Himbeer/Framboise

Granulateinlage in Couverturen, Pralinés und Spezialitäten. Als Décor zu Dessert, Glace oder Apéro. Zum Abschmecken auf diversen Speisen

Inhalt: 0.5 Kilo (CHF 44.00* / 1 Kilo)

CHF 22.00*

Ultra Noir

Glasurmasse Dunkel - Zum Überziehen von Torten, Cakes, Patisserie und Konfekt. Auflösen auf 48°C - 50°C und bei ca. 40-45°C verarbeiten, muss nicht temperiert werden.

Inhalt: 2 Kilo (CHF 11.75* / 1 Kilo)

CHF 23.50*

Luebeck

Zum Herstellen von Pralines, Spezialitäten, Konfekt, Torten und Patisserie. Ausrollbar, kann weiter Aromatisiert werden.

CHF 16.30*

Ultra Noir

Glasurmasse Dunkel - Zum Überziehen von Torten, Cakes, Patisserie und Konfekt. Auflösen auf 48°C - 50°C und bei ca. 40-45°C verarbeiten, muss nicht temperiert werden.

CHF 12.90*

Caramellis

Granulateinlage in Couverturen, Pralinés und Spezialitäten. Als Décor zu Dessert, Glace oder Apéro. Zum Abschmecken auf diversen Speisen

Inhalt: 0.75 Kilo (CHF 28.00* / 1 Kilo)

CHF 21.00*

Crisp Waldfrucht/Fruit de bois

Granulateinlage in Couverturen, Pralinés und Spezialitäten. Als Décor zu Dessert, Glace oder Apéro. Zum Abschmecken auf diversen Speisen

Inhalt: 0.5 Kilo (CHF 44.00* / 1 Kilo)

CHF 22.00*

Crisp Passionsfrucht/Fruit de la passion

Granulateinlage in Couverturen, Pralinés und Spezialitäten. Als Décor zu Dessert, Glace oder Apéro. Zum Abschmecken auf diversen Speisen

Inhalt: 0.5 Kilo (CHF 44.00* / 1 Kilo)

CHF 22.00*

Schokoladestreusel Dunkel

Zum einstreuen von Torten, Cakes und Patisserie. Als Decor für Pralines, Spezialitäten und Konfekt.

Inhalt: 0.8 Kilo (CHF 16.00* / 1 Kilo)

CHF 12.80*