Costa Rica 40%-36h

CHF 39.50*

Inhalt: 2 Kilo (CHF 19.75* / 1 Kilo)
Produktnummer: CO28C
Sachbezeichnung: Milchschokolade-Couverture
Gewicht: 2 kg net
Artikelform: Rondo
EAN: 7611326582847
Produktinformationen "Costa Rica 40%-36h"
Grand Cru Milchcouverture - hergestellt mit Edelcacao aus Costa Rica (Finca La Amistad). Zum Herstellen von Edel-Pralinés und Spezialitäten sowie zum Giessen von Hohlkörpern und zur Herstellung von Ganachen und Crèmen.
Ursprungsland
CH
Zertifikate
Halal
Deklaration
Rohrohrzucker* (Argentinien, Paraguay), Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaokerne (10%) (Costa Rica), Magermilchpulver Kakao: 40 % mindestens
* aus biologischem Anbau
Allergene
Kann Spuren von Haselnüsse und Mandeln enthalten.
Nährwertangaben pro 100g (gerechnet)
  • Energie 581 kcal / 2421 kJ
  • Fett 39.5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 24.1 g
  • Kohlenhydrate 47.8 g
  • davon Zucker 46.9 g
  • davon zugesetzter Zucker 36.6 g
  • Ballaststoffe 1.8 g
  • Eiweiss 7.6 g
  • Salz 0.0 g