Grenada 38%

CHF 34.00*

Inhalt: 2 Kilo (CHF 17.00* / 1 Kilo)
Produktnummer: CR29C
Sachbezeichnung: Milchschokolade-Couverture
Gewicht: 2 kg net
Artikelform: Rondo
EAN: 7611326342953
Produktinformationen "Grenada 38%"
Feinste Milchcouverture - hergestellt aus der Edelcacaobohne Grenada Selection. Zum Überziehen von Pralines und Spezialitäten, zum Giessen von Hohlkörpern sowie zur Herstellung von Ganachen, Mousse & Crèmen.
Ursprungsland
CH
Zertifikate
Halal
Deklaration
Zucker, Kakaobutter, Kakaokerne (11%) (Grenada), Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Rahmpulver, Emulgator (E322: Sojalezithin), Vanille* Madagaskar Kakao: 38 % mindestens
* aus biologischem Anbau
Allergene
Kann Spuren von Haselnüsse und Mandeln enthalten.
Nährwertangaben pro 100g (gerechnet)
  • Energie 578 kcal / 2408 kJ
  • Fett 38.9 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 23.9 g
  • Kohlenhydrate 48.1 g
  • davon Zucker 47.2 g
  • davon zugesetzter Zucker 36.7 g
  • Ballaststoffe 2 g
  • Eiweiss 7.8 g
  • Salz 0.0 g