Lacta 40%
CHF 56.00*
Inhalt:
2.5 Kilo
(CHF 22.40* / 1 Kilo)
Momentan nicht verfügbar
Produktnummer:
CL82C
Sachbezeichnung:
Milchschokolade-Couverture mit Süssungsmittel
Gewicht:
2.5 kg net
Artikelform:
Tafel
EAN:
7611326692942
Produktinformationen "Lacta 40%"
Laktosefrei, ohne Zuckerzusatz - Milchschokolade-Couverture mit Süssungsmittel. Zum Überziehen von Pralinés, Konfekt und Cakes, sowie zum Giessen. Zur Herstellung von Ganache, Schokolade-Mousse und Saucen. Zur Aromatisierung von Crèmen.
Deklaration
Süssungsmittel (E965: Maltit), Vollmilchpulver laktosearm, Kakaobutter, Kakaokerne (16%) (Ecuador, Ghana), Emulgator (E322: Sonnenblumenlecithin), Vanille* Madagaskar
Kakao: 40 % mindestens
laktosefrei, ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zuckerarten)
Kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken
* aus biologischem Anbau
* aus biologischem Anbau
Nährwertangaben pro 100g (gerechnet)
- Energie 526 kcal / 2186 kJ
- Fett 40.1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 24.8 g
- Kohlenhydrate 45.4 g
- davon Zucker 9.3 g
- davon zugesetzter Zucker 0 g
- Ballaststoffe 2.9 g
- Eiweiss 7.8 g
- Salz 0.2 g