Maracaibo Mousse - 750g
Produktnummer:
TM77C
Sachbezeichnung:
Schokoladenmoussepulver
Gewicht:
0.75 kg net
EAN:
7611326077749
Produktinformationen "Maracaibo Mousse - 750g"
Mousse au Chocolat hergestellt mit der Weltmeister Couverture Grand Cru - Maracaibo 65% mit edlen Cacaobohnen aus Venezuela. Zur Verwendung für Ihre feinsten Desserts, Pâtisserie und Torten.
Ursprungsland
CH
Zertifikate
Halal
Deklaration
Kakaokerne (49%) (Venezuela), Zucker, Kakaobutter, Maisglukosesirup, Geliermittel (E407: Carrageen), Emulgator (E322: Sojalezithin), Vanille* Madagaskar
Kakao: 61 % mindestens
* aus biologischem Anbau
* aus biologischem Anbau
Allergene
Kann Spuren von Milch (einschl. Laktose), Haselnüsse und Mandeln enthalten.
Nährwertangaben pro 100g (gerechnet)
- Energie 563 kcal / 2338 kJ
- Fett 39.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 23.9 g
- Kohlenhydrate 41.4 g
- davon Zucker 37.2 g
- davon zugesetzter Zucker 37.1 g
- Ballaststoffe 9.1 g
- Eiweiss 5.5 g
- Salz 0.4 g