Vegane Schokoladen-Cookies
Veganes Schokoladen Cookie mit feinsten Grand Cru Chocolini.
Zutaten
Vegane Schokoladen Cookies
50
g
Olivenöl
75
g
Roh-Rohrzucker, fein
5
g
Vanillezucker
1
Prise(n)
Salz
40
g
Wasser
70
g
Weissmehl
Zubereitung
Vegane Schokoladen-Cookies
1. Olivenöl, Roh-Rohrzucker, Vanillezucker, Salz und Wasser mischen.
2. Felchlin Chocolini beigeben.
3. Mehl, Felchlin Cacaopulver und Backpulver mischen, absieben und unter die Masse heben.
4.
Mit dem Dressiersack Tupfen von ca. 12g auf eine Backmatte oder Backtrennpapier portionieren.
Danach mit Staubzucker stauben.
5.
Backen bei 200°C (180°C Umluft) ca. 12 Minuten.
Tipp:
Diese Rezeptur enthält keine tirischen Zutaten und kann als vegan bezeichnet werden.
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