Maracaibo Créole 49%

CHF 40.10*

Inhalt: 2 Kilo (CHF 20.05* / 1 Kilo)
Produktnummer: CS58C
Sachbezeichnung: Milchschokolade-Couverture
Gewicht: 2 kg net
Artikelform: Rondo
EAN: 7611326045854
Produktinformationen "Maracaibo Créole 49%"
Dunkle Milchschokolade - Die Milch Couverture Grand Cru hergestellt mit Cacaobohnen aus Venezuela. Zum Überziehen von Pralines und Spezialitäten, zum Giessen von Hohlkörpern sowie zur Herstellung von Ganachen, Mousse & Crèmen.
Ursprungsland
CH
Zertifikate
Halal
Deklaration
Zucker, Kakaokerne (31%) (Venezuela), Kakaobutter, Rahmpulver, Magermilchpulver, Emulgator (E322: Sojalezithin), Vanille* Madagaskar Kakao: 49 % mindestens
* aus biologischem Anbau
Allergene
Kann Spuren von Haselnüsse und Mandeln enthalten.
Nährwertangaben pro 100g (gerechnet)
  • Energie 593 kcal / 2464 kJ
  • Fett 43 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 26.8 g
  • Kohlenhydrate 42.2 g
  • davon Zucker 39.6 g
  • davon zugesetzter Zucker 35.3 g
  • Ballaststoffe 5.5 g
  • Eiweiss 6.1 g
  • Salz 0.0 g