Arriba 72%-72h

42.50 CHF*

Contenu : 2 Kilo (21.25 CHF* / 1 Kilo)
Réf. produit : CS87C
Dénomination spécifique: chocolat foncé de couverture
Poids: 2 kg net
Format de l'article: Rondo
EAN: 7611326048756
Informations sur le produit "Arriba 72%-72h"
Produite exclusivement avec des fèves de cacao nobles Nacional de Ecuador. Une valeur de prestige pour vos pralinés, spécailités au chocolat, entremets et dessert.
Pays d’origine
CH
Certifications
Halal
Declaration
fèves de cacao écalées (61%) (Équateur (pays)), sucre, beurre de cacao, vanille* Madagascar cacao: 72 % minimum
* issu de l'agriculture biologique
Allergene
Peut contenir des traces de lait (inclusif lactose), noisettes, amandes.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
  • Energie 589 kcal / 2442 kJ
  • Matières grasses 45.1 g
  • dont acides gras saturés 27.5 g
  • Glucides 32.6 g
  • dont sucres 27.4 g
  • dont sucre ajouté 27.2 g
  • Fibres 10.8 g
  • Protéines 6.8 g
  • Sel 0.0 g