Spécialités

Chocolat10 gemischt 20 Stk.

Chocolat Grand Cru assorti blanc, Lait, foncé de couverture 20 x 10g Assortiment de couverture chocolat blanc, lait, foncé Grand Cru. Il peut contenir les matières premières suivantes: sucre, Fèves de cacao écalées, beurre de cacao, lait de poudre entier, lait partiellement écrémé en poudre, lait écrémé en poudre, crème en poudre, beurre gras, lactosérum en poudre, maltodextrine, émulsifiant (E322: lécithine de soja / lécithine de tournesol), caramel, vanille, extrait de vanille. Allergènes: Peut contenir des traces de arachides, noisettes, d'amandes et de pistaches.

Contenu : 0.2 Kilo (69.00 CHF* / 1 Kilo)

13.80 CHF*

Dragées Mandeln

Amandes torréfiées enrobées du meilleur chocolat de couverture Costa Rica Noir 62%. Déclaration:Amandes (50%), fèves de cacao écalées (Costa Rica), sucre, beurre de cacao, émulsifiant (E322: lécithine de tournesols), vanille Madagascar. cacao: 62 % minimum. Peut contenir des traces de lait (inclusif lactose), noisettes. Valeurs nutritionnelles pour 100g (calculé) Energie 578 kcal / 2431 kJ Matières grasses 46.3 g dont acides gras saturés 13.1 g Glucides 32.0 gdont sucres 20.7 g Protéines 12.3 g Sel 0.0 g

Contenu : 0.2 Kilo (67.50 CHF* / 1 Kilo)

13.50 CHF*

Chocolat10 dunkle Couverturen 20 Stk.

Chocolat Grand Cru foncé de couverture 20 x 10g. Il peut contenir les matières premières suivantes: graines de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (E322: lécithine de soja / lécithine de tournesol), vanille. Allergènes: Peut contenir des traces de arachides, lait (inclusif lactose), mandes et noisettes.

13.80 CHF*

Bâtuja Noisette Lait 14 x 20g

Bâtuja Noisette Lait - une tige de noisette Gianduja avec chocolat au lait (origine de la fève de cacao: République dominicaine). Pour réaliser les plus belles spécialités telles que les pains au chocolat, les tablettes de chocolat ou tout simplement à déguster pure.Déclaration: Sucre de canne brut (Fairtrade, origine: Amérique du Sud), noisettes (26%, origine: Turquie), beurre de cacao de fèves de cacao (origine: République dominicaine), lait entier en poudre, noyaux de cacao de fèves de cacao (origine: République dominicaine). Peut contenir des traces d'amandes.

Contenu : 0.28 Kilo (41.07 CHF* / 1 Kilo)

11.50 CHF*

Cru Sauvage 68%-60h 2 x 50g

Le sauvage - fabriqué avec des fèves de cacao sauvages uniques et rares de Bolivie. Pour un pur plaisir. Sensoriel : cacao, citron, pamplemousse, prune, vanille.Déclaration:Fèves de cacao écalées (60%) (Bolivie), sucre, beurre de cacao. Cacao: 68 % minimum. Peut contenir des traces de lait (inclusif lactose), noisettes, amandes. Valeurs nutritionnelles pour 100g (calculé)Energie 576 kcal / 2391 kJMatières grasses 42.4 gdont acides gras saturés 25.7 gGlucides 35.8 gdont sucres 30.7 gdont sucre ajouté 30.5 gFibres 10.5 gProtéines 6.7 gSel 0.0 g

Contenu : 0.1 Kilo (107.00 CHF* / 1 Kilo)

10.70 CHF*

Dragées Haselnüsse

Noisettes torréfiées enrobées du meilleur chocolat de couverture Costa Rica Noir 62%. Déclaration:Fèves de cacao écalées (Costa Rica), noisettes (33%), sucre, beurre de cacao, émulsifiant (E322: lécithine de tournesols), vanille Madagascar. cacao: 62 % minimum. Peut contenir des traces de lait (inclusif lactose), amandes. Valeurs nutritionnelles pour 100g (calculé) Energie 587 kcal / 2445 kJ Matières grasses 46.4 g dont acides gras saturés 17.1 g Glucides 33.3 gdont sucres 26.4 g Protéines 7.9 g Sel 0.0 g

Contenu : 0.2 Kilo (67.50 CHF* / 1 Kilo)

13.50 CHF*

Chocolat10 assortiert WMD Karton

Chocolat Grand Cru assorti blanc, Lait, foncé de couverture. Carton: 105 pièces de 10g (15 types de 7 pièces)Contient 15 variétés différentes parmi les 25 couvertures Grand Cru possibles. Assortiment de couverture chocolat blanc, lait, foncé Grand Cru. Il peut contenir les matières premières suivantes: sucre, Fèves de cacao écalées, beurre de cacao, lait de poudre entier, lait partiellement écrémé en poudre, lait écrémé en poudre, crème en poudre, beurre gras, lactosérum en poudre, maltodextrine, émulsifiant (E322: lécithine de soja / lécithine de tournesol), caramel, vanille, extrait de vanille. Allergènes: Peut contenir des traces de arachides, noisettes, d'amandes et de pistaches.

Contenu : 1.05 Kilo (54.29 CHF* / 1 Kilo)

57.00 CHF*

Koa 6 cl

Jus de cacao 100% naturel (Afrique, Ghana), pasteurisé. Application: glaces, crèmes, gelées, pralines, boissons, cocktails, cuisine salée, etc.Déclaration: 100% Jus de cacao Valeurs nutritionnelles pour 100g (calculé) Energie 70 kcal / 296 kJ Matières grasses 0.0 g Glucides 18.1 g dont sucres 15.9 gdont sucre ajouté 0.0 g Fibres 2.2 g Protéines 0.5 gSel 0.0 g Produit en Suisse, origine : GhanaKOA Suisse SA, 8005 Zürich

Contenu : 0.06 Kilo (80.00 CHF* / 1 Kilo)

4.80 CHF*

Chocolat10 Milchcouverturen 20 Stk.

Chocolat Grand Cru assorti au Lait de couverture 20 x 10g Assortiment de chocolat au lait de couverture Grand Cru.Il peut contenir les matières premières suivantes: sucre, beurre de cacao, graines de cacao, lait de poudre entier, lait partiellement écrémé en poudre, lait écrémé en poudre, crème en poudre, beurre gras, lactosérum en poudre, maltodextrine, émulsifiant (E322: lécithine de soja / lécithine de tournesol), caramel, vanille, extrait de vanille.Allergènes: Peut contenir des traces de arachides, noisettes, d'amandes et de pistaches.

13.80 CHF*

Maracaibo Criolait 38% 500g GP

Produite exclusivement avec des fèves de cacao nobles du Venezuela. Barre de 500g dans un coffret cadeau Mythen petit. Une valeur de prestige pour vos pralinés, spécailités au chocolat, entremets et dessert.Déclaration:Sucre, beurre de cacao, fèves de cacao écalées (11%) (Venezuela), poudre de lait entier, lait écrémé en poudre, crème en poudre, émulsifiant (E322: lécithine de soja), vanille Madagascar. Cacao: 38 % minimum. Peut contenir des traces de noisettes, amandes. Valeurs nutritionnelles pour 100g (calculé) Energie 579 kcal / 2413 kJ Matières grasses 38.9 gdont acides gras saturés 23.5 gGlucides 48.2 gdont sucres 47.2 gdont sucre ajouté 36.7 gFibres 2.0 gProtéines 7.7 gSel 0.3 g

13.50 CHF*

Victorinox Chocolate Knife 5er Multipack

Couteau à chocolat Victorinox fabriqué à partir du meilleur chocolat au lait suisse rempli d'une garniture aux noisettes. 5 pièces de 28 g Victorinox Chocolate Knife dans un emballage multiple.Déclaration:Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, noisettes (13%), fèves de cacao écalées (9.0%), huile de tournesol, vanille Madagascar. Cacao: 35% minimum. Peut contenir des traces d'amandes et de pistaches. Valeurs nutritionnelles pour 100g (calculé) Energie 605 kcal / 2513 kJ Matières grasses 44.3 gdont acides gras saturés 20.8 gGlucides 41.9 gdont sucres 40.3 gdont sucre ajouté 32.0 gFibres 2.7 gProtéines 7.8 g gSel 0.2 g

Contenu : 0.14 Kilo (67.86 CHF* / 1 Kilo)

9.50 CHF*

Maracaibo 65% Tafel zu 80g

La couverture championne du monde - à base de fèves de cacao fines du Venezuela. Pour un pur plaisir. Expérience sensorielle : café, prunes, cacao, fleur d'oranger, cannelle, raisins secs.Déclaration:Fèves de cacao écalées (53%) (Venezuela), sucre, beurre de cacao, émulsifiant (E322: lécithine de soja), vanille Madagascar. Cacao: 65 % minimum. Peut contenir des traces de lait (inclusif lactose), noisettes, amandes. Valeurs nutritionnelles pour 100g (calculé)Energie 578 kcal / 2401 kJMatières grasses 42.0 gdont acides gras saturés 25.5 gGlucides 38.7 gdont sucres 34.1 gdont sucre ajouté 34.0 gFibres 9.3 gProtéines 5.9 gSel 0.0 g

Contenu : 0.08 Kilo (106.25 CHF* / 1 Kilo)

8.50 CHF*