Maracaibo Clasificado 65% Râpée


Réf. produit :
CU44B
Dénomination spécifique:
chocolat foncé de couverture
Poids:
1 kg net
Format de l'article:
Rapée
EAN:
7611326434443
Informations sur le produit "Maracaibo Clasificado 65% Râpée"
La couverture championne du monde - fabriquée avec des nobles fèves de cacao du Venezuela. Pour la préparation de boissons chocolatées et aussi comme chocolat- décor. Pour tempérer les couvertures liquides. Expérience sensorielle: café, prunes, cacao, fleur d'oranger, cannelle, raisins secs
Pays d’origine
CH
Certifications
Halal, Kosher Dairy
Declaration
fèves de cacao écalées (53%) (Venezuela), sucre, beurre de cacao, vanille* Madagascar
cacao: 65 % minimum
* issu de l'agriculture biologique
* issu de l'agriculture biologique
Allergene
Peut contenir des traces de lait (inclusif lactose), noisettes, amandes.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Energie 578 kcal / 2400 kJ
- Matières grasses 42 g
- dont acides gras saturés 25.6 g
- Glucides 38.7 g
- dont sucres 34.1 g
- dont sucre ajouté 34 g
- Fibres 9.3 g
- Protéines 5.9 g
- Sel 0 g