Maracaibo Mousse - 750g

17.20 CHF*

Contenu : 0.75 Kilo (22.93 CHF* / 1 Kilo)
Réf. produit : TM77C
Dénomination spécifique: poudre pour mousse au chocolat
Poids: 0.75 kg net
EAN: 7611326077749
Informations sur le produit "Maracaibo Mousse - 750g"
Mousse au chocolat à base du chocolat Grand Cru couverture Maracaibo 65% avec de fines fèves de cacao nobles du Venezuela. Utiliser pour vos meilleurs desserts, pâtisseries et gâteaux.
Pays d’origine
CH
Certifications
Halal
Declaration
fèves de cacao écalées (49%) (Venezuela), sucre, beurre de cacao, sirop de glucose mais, agent gélifiant (E407: carraghénane), émulsifiant (E322: lécithine de soja), vanille* Madagascar cacao: 61 % minimum
* issu de l'agriculture biologique
Allergene
Peut contenir des traces de lait (inclusif lactose), noisettes, amandes.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
  • Energie 563 kcal / 2338 kJ
  • Matières grasses 39.3 g
  • dont acides gras saturés 23.9 g
  • Glucides 41.4 g
  • dont sucres 37.2 g
  • dont sucre ajouté 37.1 g
  • Fibres 9.1 g
  • Protéines 5.5 g
  • Sel 0.4 g