Suhum Nibs 3-4mm Bio
Réf. produit :
CA71B
Dénomination spécifique:
grué de cacao
Poids:
1 kg net
EAN:
7611326687900
Informations sur le produit "Suhum Nibs 3-4mm Bio"
Pour gâteaux cuits, biscuits, intérieur de pralinés, crèmes glacées, barres de chocolat, florentins et macarons. Comme décoration pour desserts sur assiette, pâtisserie, entremets et pralinés.
Pays d’origine
CH
Certifications
Halal
Declaration
fèves de cacao écalées* (Ghana) (100%)
peut contenir des particules étrangères, des germes de cacao et des petits morceaux d'enveloppes de cacao
* issu de l'agriculture biologique
* issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Energie 616 kcal / 2539 kJ
- Matières grasses 55 g
- dont acides gras saturés 33.5 g
- Glucides 8.8 g
- dont sucres 0.3 g
- dont sucre ajouté 0 g
- Fibres 17.5 g
- Protéines 11.1 g
- Sel 0 g