Warme Schokoladensauce
Ein köstlicher Genuss, der jedes Dessert veredelt: warme Schokoladensauce. Sei es für einen Coup, ein Gebäck oder als Dip für Früchte - mit einer Sauce aus bester Felchlin Schokolade verleihen Sie jedem Gericht das gewisse Extra.
Die klassische Schokoladensauce wird mit dunkler Schokolade zubereitet, sie kann jedoch auch mit Milchschokolade oder weisser Schokolade hergestellt werden.
Auch als Dip mit Früchten geeignet (Schoggifondue).
Zutaten
Warme Schokoladensauce Dunkel
140
g
Wasser
60
g
Zucker
Zubereitung
Warme Schokoladensauce Dunkel
1. Wasser mit Zucker vermischen und zusammen aufkochen.
2. Das heisse Zuckerwasser über die Rondos giessen, bis alle Rondos verschmolzen sind. Umrühren bis die Masse geschmeidig und glänzend ist.
Sauce warm servieren.
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