Ultra Noir
Réf. produit :
CO53C
Dénomination spécifique:
masse à glacer
Poids:
2 kg net
Format de l'article:
Rondo
EAN:
7611326585343
Informations sur le produit "Ultra Noir"
Masse à glacer - Comme garnissage de tourtes, gâteaux, pâtisseries et petits-fours. Fondre à 48°C-50°C et utiliser à 40-45°C, pas nécessaire de tempérer.
Pays d’origine
CH
Certifications
Halal
Declaration
sucre, huile de coco, poudre de cacao (pauvre en matière grasse), beurre d'illipe, beurre de karité, émulsifiant (E322: lécithine de soja), vanille* Madagascar
* issu de l'agriculture biologique
* issu de l'agriculture biologique
Allergene
Peut contenir des traces de lait (inclusif lactose), noisettes, amandes.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Energie 580 kcal / 2413 kJ
- Matières grasses 39.8 g
- dont acides gras saturés 37.3 g
- Glucides 49.6 g
- dont sucres 47.9 g
- dont sucre ajouté 47.8 g
- Fibres 4.5 g
- Protéines 3.2 g
- Sel 0.1 g