Sauce chocolat chaude
Un plaisir délicieux qui ennoblit chaque dessert : la sauce au chocolat chaude. Que ce soit pour un coup, une pâtisserie ou comme dip pour des fruits - avec une sauce au meilleur chocolat Felchlin, vous donnez à chaque plat ce petit plus.
La sauce au chocolat classique est préparée avec du chocolat noir, mais elle peut aussi être réalisée avec du chocolat au lait ou du chocolat blanc.
Elle peut également être utilisée comme dip avec des fruits (fondue au chocolat).
Ingrédients
Sauce chocolat chaude
140
g
Eau
60
g
Sucre
Préparation
Sauce chocolat chaude
1. Mélanger l'eau et le sucre et porter ensemble à ébullition.
2. Verser l'eau sucrée chaude sur les rondos jusqu'à ce que tous les rondos soient fondus. Remuer jusqu'à ce que la masse soit souple et brillante.
Servir la sauce chaude.
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