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Birä-Kösi-Chuächä
- 1 h
Innerschweizer Birä-Kösi-Chuächä hergestellt mit feinster Felchlin Birnen Backmasse.
Caramel Nuss-Törtli mit Streusel
- 30 min
Einfache Herstellung von Caramel Nuss-Törtli mit feinstem Felchlin Rahm-Caramel.
Brotaufstrich
- 30 min
Eigener Brotaufstrich herstellen mit edelsten Felchlin Zutaten aus Piemonteser Haselnüssen, Mandeln Valencia und feinster Schokoaden-Couverture.
Mandel- & Haselnuss-Füllungen für Pralinen
- 1 h
Feinste Mandel (Valencia) und Haselnuss (Piemont) Füllungen für hochwertige Pralinen.
Amaretti
- 40 min
Amaretti - hergestellt mit feinster Felchlin Mandelmasse Valencia. Veredelt mit Felchlin Grand Cru Couverture.
Pralinen mit Hohlkugeln
- 2 h
Pralinen selber machen mit Felchlin Hohlkugeln aus feinster Grand Cru Couverture-Schokolade.
Tartufi
- 2 h 30 min
Entdecken Sie die verlockenden Grand Cru Tartufi - feinste Grand Cru Couverture trifft auf köstliche Gianduja, handgefertigt aus erlesenen Zutaten. Probieren Sie unsere Rezepte, die auf zartschmelzenden Gianduja-Grundmassen aus Haselnuss oder Mandeln basieren. Diese harmonieren perfekt mit unseren hochwertigen Grand Cru Couverture-Schokoladen.
Chocolate Cookies
- 1 h
Knusprig weiches Grand Cru Schokoladen Cookie. Erleben Sie das einfache Konfekt mit veredelter Grand Cru Chocolinis.
Choco Power
- 30 min
Choco Power Riegel selber machen. Mit diesem einfachen Rezept können Sie sich mit Choco Power unterwegs stärken.
Bionda Caramellis Cookies
- 40 min
Schnell und einfach zubereitet und passend für jede Gelegenheit. Cookies lassen sich vielfältig umsetzen und sind ein Highlight auf jedem Kuchentisch. In diesem Rezept kommen Caramel-Liebhaber auf ihre Kosten. Mit der Felchlin Bionda Couverture (weisse, caramelisierte Schokolade) und den Caramellis (Caramelgranulat mit Butter), steht dieser Cookie ganz im Zeichen von Caramel.
Grossmutti's Schoggicake
- 1 h 30 min
Klassischer Schokoladen-Haselnuss Cake für die Kindergeburtstagsparty oder das Kuchenbuffet.
Schokoladenkuchen mit Rum
- 1 h
Dieser Kuchen kombiniert reichhaltige Schokolade mit aromatischem Rum. Die perfekte Wahl um sich einfach mal etwas Besonderes zu gönnen.
Grand Cru Moelleux
- 5 h
Der Traum jedes Schokoladenliebhabers: Ein warmes Schokoladenküchlein mit einem flüssigen Kern aus feinster Felchlin Schokolade. Verwöhnen Sie ihre Gäste mit diesem beliebten und exklusiven Dessert.
Bananenbrot mit Espressocrème
- 1 h 30 min
- mittel
Geniessen Sie die perfekte Kombination aus saftigem Bananenbrot und aromatischer Espressocrème, die diesem Gebäck eine besondere Note verleihen.
Schokoladenkuchen ohne Mehl
- 1 h 15 min
Dieser saftige Schokoladenkuchen, der auch als Muffin zubereitet werden kann, ist ein Traum für alle Schokoladenliebhaber und kommt ganz ohne Mehl aus.
Grethlis Lebkuchen
- 1 h 20 min
Der Lebkuchen nach "Grethlis" Art - einer ehemalige Mitarbeiterin des Felchlin Fabrikladens - kommt bestimmt nicht nur bei ihren Enkeln immer gut an. Feine Lebkuchengewürze verwandeln die Küche in eine Wohlfühlzone.
Schokoladenglasur, Tortenüberzug
- 15 min
Mit der Felchlin Schokoladenglasur überziehen Sie Torten, Cakes, Früchte und mehr. Die Masse ist auch als Dip für Früchte geeignet (Schokoladenfondue).
Schokoladenmousse
- 3 h 30 min
Die Königin unter den Desserts ist das Schokoladenmousse.Mit unseren Rezepten gelingt ihnen der luftig leichte Klassiker garantiert.
Probieren Sie das Mousse mit verschiedenen Schokoladen und bringen Sie so Abwechslung in Ihre Kreationen.
Vanillesauce, Vanillepudding, Vanillecrème
- 3 h 15 min
Mit dem Felchlin Vanillecrèmepulver zaubern Sie im Handumdrehen verschiedene süsse Klassiker mit dem unvergleichlichen Vanillegeschmack. Das Crèmepulver wird mit echter Vanille aus Madagascar hergestellt.
Schokoladencrème
- 3 h 20 min
- einfach
Auf keinem Dessertbuffet darf sie fehlen - die Schokoladencrème. Einfach in der Herstellung und beliebt bei Gross und Klein. Hergestellt mit feinster Felchlin Grand Cru Couverture wird die Schokoladencrème zum exklusiven Genusserlebnis. Die Schokoladencrème kann mit dunkler Schokolade, Milchschokolade oder weisser Schokolade kreiert werden.
COUVERTURE TEMPERIEREN
IMPFMETHODE
Lassen Sie sich die vom Hause Felchlin empfohlene, rationelle Impfmethode anhand des Videos erklären.
OSA-FÜLLUNGEN
ANWENDUNGS-IDEEN FÜR UNSERE OSA-FÜLLUNGEN
Felchlins OSA-Füllungen – unvergleichliche Qualität, gebrauchsfertig, ausschliesslich natürliche Zutaten